Sałatka z brokułami i słonecznikiem

Brokuł ugotować, ostudzić, rozdzielić na różyczki. Fetę i ogórki należy pokroić w kostkę, dodać do brokułów. Fasolę odsączyć z zalewy, jajka ugotować na twardo i pokroić w kostkę i dodać do reszty. Majonez i jogurt zmiksować. i wymieszać ze składnikami sałatki. Na koniec dodać soli i pieprzu i jeszcze raz wymieszać. Słonecznik uprażyć na patelni, odłożyć na ręcznik papierowy aby odciekł tłuszcz. Sałatkę przysypać warstwą słonecznika i można podawać na stół.