zupa świateczna

suszone grzyby namoczyć w wodzie na 4 godz.. Przecedzić wodę w której moczyły sie grzyby i jeszcze raz przemocyzć a następnei zagotowac ok 1 godz. Grzyby jeszcze raz opłukać. aszę umyc i przelac gorącą wodą włożyć do wywaru z grzybów i gotowac ok 20 min.. Ziemniaki obrać i pokroic w kostkę. Grzyby marchew i cebulę obsmażyc na maśle. Ziemnaiki dodaac do wywaru i gotowac 10 min. Następnei przesmażone grzyby z warzywami posolić i gotowac 20 min Doprawić śmietaną