Name: Kurczak w sosie
Total time: 30 min
Yield: 1 - 2
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: marchewka 2 szt; sól do smaku; olej 3 łyżki; natka pietruszki do smaku; mąka 1 łyżka; ziele angielskie 3 kulki; kostka rosołowa 1 szt; przyprawa w płynie kilka kropli; śmietana 18 proc 50 ml; ćwiartka z kurczaka 1 szt; Pieprz czarny ziarnisty Prymat 4 kulki; Bułka tarta klasyczna Prymat do smaku; Liść laurowy suszony Prymat 1 szt; Przyprawa do mięs Prymat do smaku

Kurczak w sosie

Czas: 30 min

Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

ćwiartka z kurczaka	1 szt
Bułka tarta klasyczna Prymat	do smaku
Przyprawa do mięs Prymat	do smaku
marchewka	2 szt
natka pietruszki	do smaku
przyprawa w płynie	kilka kropli
Liść laurowy suszony Prymat	1 szt
ziele angielskie	3 kulki
sól	do smaku
mąka	1 łyżka
śmietana 18 proc	50 ml
olej	3-4 łyżki
Pieprz czarny ziarnisty Prymat	4 kulki
kostka rosołowa	1 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak w sosie

Mięso wrzucić do garnka,zalać litrem wody,dodać pokrojoną w talarki marchewkę i wszystkie przyprawy.Gotować do chwili,aż mięso będzie miękkie.Mięso wyciągnąć z rosołu,posypać przyprawą do mięs i pieprzem czarnym,obtoczyć w bułce tartej i podsmażyć na patelni na rozgrzanym oleju.Podsmażone mięso wrzucić z powrotem do garnka i gotować.50 ml śmietany rozrobić z łyżką mąki i dodać do rosołu.Chwilę podgotować.