Przepis i sposób przygotowania na: bajaderka mojej mamy
Masę z proszkiem wymieszać, posiekać z masłem dodać cukier i jajka. Ciasto dokładnie wyrobić i podzielić na dwie części. Rozwałkować i upiec dwa placki. Jeden placek jeszcze ciepły rozkruszyć w misce dodać kakao rozdrobnione bakalie (rodzynki, orzechy, skórka pomarańczowa) i rum całość utrzeć ze szklanką mleka na masę. drugi placek posmarować marmoladą a następnie wyłożyć masę z bakaliami. Wierzch polać polewą czekoladową.
