Przepis i sposób przygotowania na: schab połączony z kapustą i innymi jarzynami
paprykę, kapustę i obraną cebulę pokrój w paseczki. pomidory pokroj w kostkę. W garnku rozgrzej 2-3 łyżki oleju. wrzuć kapustę i paprykę. podlej wodą i duż do miekkości. na koniec dodaj pomidory i przyprawy do smaku. Na patelni rozgrzej 2 łyzki tłuszczu usmaż kotlety. do tłuszczu który pozostał od smażenia kotletów wrzuć cebulę i ją zeszklij. oprósz mąką, zasmaż, nie rumieniąc. zasmażke dodaj do kapusty. gotuj jeszcze kilka minut. podaj z kotletami schabowymi.