Pulpety z marchewką i pieczarkami

1. Zetrzeć marchewkę na grubych oczkach, pieczarki i cebulę posiekać.
2. Do mięsa włożyć powyższe składniki oraz przyprawy, wbić jajko.
3. Zagnieść pulpety.
4. Pulpety gotować w bulionie, po 10 minutach dodać pieczarki a pod koniec gotowania śmietanę, doprawić pieprzem oraz koperkiem.