Przepis i sposób przygotowania na: CYGANKA
3 galaretki wiśniowe,1 litr wiśni drylowanych. WYKONANIE;wiśnie odcedzamy i sok łączymy z wodą tak aby uzyskać 3 szkl.płynu. Zagotować sok z wodą i rozpuścić w nim galaretki po wystudzeniu dodać wiśnie.
KREM BUDYNIOWY;2 szkl.mleka, 21/2łyżki mąki ziemniaczanej,1 łyżka mąki pszennej,1 cukier waniliowy,3 łyżki cukru,1 margaryna Kasia.
KOLEJNOŚĆ; CIASTO-POLOWA MASY BUDYNIOWEJ-GALARETKA-MASA BUDYNIOWA-CASTO-POLEWA