Parmezanowe mufinki

Rozgrzać piekarnik do 190 stopni. Wyłożyć foremki na blasze. Zmieszać w misce mąkę, proszek i sól. Umyć , osuszyć i drobno posiekać tymianek i bazylię. Oczyścić dymkę, umyć ją i pokroić w plasterki. Dodać do miski z mąką wraz z ziołami, kaszą kukurydzianą i parmezanem. W innej misce energicznie wymieszać oliwę z jogurtem, mlekiem i jajkami. Dodać mieszaninę do miski. Zmieszać wszystkie składniki. Do każdej foremki nałożyć 3 łyżeczki ciasta, z wierzchu posypać kaszą kukurydzianą. Piec 20 min