Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto \"rafaelo\"
Ciasto wylewamy na wysmarowaną tłuszczem blachę i wstawiamy do piekarnika. pieczemy w średniej temp. przez 30 - 40 min aż się ze złoci.
Z pozostałych składników (budyni, mleka, cukru i margaryny) przygotowujemy krem wg przepisu na krem Rafaelo w mojej księdze przepisów.
Ostudzony biszkopt przecinamy w poprzek na 3. Część środkową wypełniamy konfiturą. Pozostałe \"piętra\" ciasta jak i brzegi smarujemy kremem.
Do dekoracji świetnie nadadzą się sezonowe bądź mrożone owoce oraz uprażone na maśle z cukrem wiórki kokosowe.