Przepis i sposób przygotowania na: Mielone po włosku
2. Ryż, mięso mielone, parmezan, ketchup oraz przyprawy wymieszać na gładką masę.
3. Mozarellę pokroić w drobną kosteczkę i połączyć z zielonym groszkiem ( może być mrożone - ale nie z puszki!).
4.Formować niewielkie kuleczki i nadziewać je łyżeczką farszu serowo-groszkowego.
5. Kotleciki obtaczać w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym tłuszczu na rumiano.
6.Podawać na liściach sałaty ze świeżym pieczywem.