Przepis i sposób przygotowania na: bułeczki z malinami
Wyrobić ciasto ręcznie, aż zacznie odchodzić od brzegów. Przykryć i odstawić do wyrośnięcia na 20 min. Wyłożyć ciasto na stolnicę i wyrobić z resztą mąki. Ciasto rozwałkować na grubość ok 0,5 cm. Następnie wyciąć kółka (np. szklanką ).
Na każdym kawałku ułożyć dżem i zwinąć formując kulkę. Babaczki włożyć do natłuszczonych foremek, łączeniem do dołu. Przykryć ściereczka i pozostawić do wyrośnięcia na 20 min. Wstawić do nagrzanego piekarnika do 200 stopni. Piecz ok 10 min.
Gdy będą gotowe posmarować je roztopionym tłuszczem i posypać cukrem pudrem.