Naleśniki na ostro

Naleśniki na ostro

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • pierś kurczaka (podwójna)

    1 szt.
  • sól

    do smkau
  • kumin

    do smaku
  • świeża czerwona papryka

    1 szt.
  • ząbków czosnku

    5 szt.
  • pieprz świeżo mielony

    do smaku
  • ostry sos pomidorowy, paprykowy etc

    do smaku
  • cebula czerwona

    2 szt.
  • biała cebula

    2 szt.
  • naleśniki

    16 szt.
  • olej do smażenia

    3 łyżki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

pierś z kurczaka umyć, osączyć i pokroić w drobną kostkę; posypać 1/2 łyżeczką soli i 1 łyżeczką kuminu; wymieszać i odstawić; cebulkę drobno posiekać, paprykę pokroić w drobną kosteczkę; na wysokiej patelni rozgrzać 3 łyżki oleju, zeszklić cebulę; dodać pół łyżeczki kuminu, ostrą paprykę w proszku (1/2-1 łyżeczka), wymieszać; dodać mięso i czosnek przeciśnięty przez praskę; smażymy parę minut aż mięsko się zetnie; na koniec dodajemy pokrojoną paprykę, mieszamy, doprawiamy do smaku solą, pieprzem ew ponownie papryką ostrą; dusimy kilka minut; farsz nie może być suchy, musi mieć troszkę sosiku; na usmażone naleśniki sypiemy trochę sera żółtego (startego na tarce), nakładamy farsz i posypujemy ponownie żółtym serem, zawijamy wg upodobania; następnie podsmażamy naleśniki po 1-2 minutce z każdej strony i podajemy ciepłe z sosem pikantnym i suróweczką

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (14)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

ajres

18.06.2011 18:59
super

ajres

18.06.2011 18:59
super

Aida

01.03.2011 11:45
orientalnie :)

marchewka

28.02.2011 21:57
fajny pomysł, uwielbiam ostre rzeczy, kuminu nie mam, muszę kupić (nawet nie wiem jak smakuje)

Aida

16.11.2010 09:51
a dziękuję za uznanie :)

ewasylwia

16.11.2010 08:54
pyzności proponujesz

wiktor188

08.11.2010 08:15
pycha

Aida

08.10.2010 08:39
zatem czekam na opinie Pani podniebienia :)

kasiurek

08.10.2010 07:25
chętnie je przyrządzę:)

hastalavista

06.09.2010 23:01
mniam <cieknie ślinka>

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat