Przepis i sposób przygotowania na: Łaciaty serniczek
Do mąki dodać jedno jajko, 30g kakao, masło, proszek do pieczenia, cukier puder i wanilinowy. Wszystkie te składniki wymieszać razem i zagnieść z nich ciasto. Następnie oddzielić około 1/3 ugniecionego ciasta, włożyć do worka foliowego i umieścić w zamrażalniku na pół godziny.
Wykonanie masy serowej:
Około 250 gram masła połączyć z 3 jajami, dosypać cukier puder, następnie dodać po dwie łyżki kaszy mannej i mąki pszennej i wszystko dokładnie wymieszać.
Ciasto wyłożyć na blachę i przykryć masą serową. Zamrożoną częścią ciasta udekorować wierzch serniczka. Włożyć do piekarnika i piec około 60 minut.