Przepis i sposób przygotowania na: ZUPA BROKUŁOWA.
Ziemniaki pokroić w drobną kosteczkę.Marchew i korzeń pietruszki zetrzeć lub pokroić w krążki, tak jak i pora.Warzywa przełożyć do dużego garnka, zalać wodą i gotować.Pod koniec dodać podzielonego na niewielkie różyczki brokuła, doprawić.Ugotować do miękkości, ale żeby się nie rozpadał.Zupka powinna być gęsta.W misce rzoprowadzić śmietanę gorącą zupą, wymieszać i dodać do całosci.Zamieszać, posypać natką.
Smacznego:)