Sernik z gorzką czekoladą

NA SPÓD:Ciastka digestive kruszymy lub mielimy na proszek blenderem, dodajemy stopione masło. Układamy w foremce o średnicy 20 cm wyłożonej papierem, schładzamy.
MASA: Ser miksujemy z cukrem na gładko, dodajemy czekoladę, stopioną na parze i ostudzoną, jaja, kremówkę.Dokładnie miksujemy. Masa powinna być gładka i jednolita. Wylewamy na schłodzony spód.Pieczemy w 160 stopniach przez około 1,5 godziny( u mnie wystarczyła 1 godzina i 15 minut).Najlepiej włożyć na cała noc do lodówki.