Składniki:
wieksze cebule |
2
|
białego wina |
100 ml
|
wody |
250 ml
|
maka do obtoczenia roladek i zageszczenia sosu |
|
kawałek masła |
|
oliwa |
4 lyzki
|
schab bez kości |
500 g
|
szparagi zielone |
10 (konserwowe)
|
ser żółty |
|