Sałatka brokułowa z sercami palm/palmito

Sałatka brokułowa z sercami palm/palmito

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Sałatka jest bardzo prosta w przygotowaniu i smakuje naprawdę rewelacyjnie. Doskonale sprawdzi się jako zdrowa, lekka przekąska i napisałabym, że na co dzień, lecz zawiera palmito, które nie należą do tanich składników.
  Przepis doceniony przez Doradcę Smaku
smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

kg

kostka

gr

gramów

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

Na sałatkę:

  • brokuł

    0.5 sztuki
  • jajka

    2 sztuki
  • palmito (serca palm)

    3 sztuki
  • orzechy włoskie

    2 garście
  • natka pietruszki

    0.3 pęczka
  • olej z pestek winogron

    5 łyżek
  • sól

    4 szczypty
  • chilli

    4 szczypty
Wyślij składniki na:
Listonic
promotion_img Reklama na dziś

Sposób przygotowania

Brokuła należy ugotować na parze lub w osolonej wodzie, a jajka na twardo.
Następnie jedno jajko pokroić w kostkę, a drugie na 6-8 części, natomiast palmito w plasterki.
Różyczki brokuła wymieszać z palmito, natką pietruszki oraz posiekanym jajkiem i umieścić na półmisku.
Obok ułożyć kawałki jajka.
Całość posypać orzechami, doprawić do smaku i solidnie skropić oliwą/olejem.

Aktualności

Komentarze (0)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat