Doradca Smaku IX: Kasza jaglana z kurkami i żółtym serem, odc. 27

odc. 27 Doradca Smaku

Doradca Smaku IX: Kasza jaglana z kurkami i żółtym serem, odc. 27

Czas przygotowania:
45 min

Ilość porcji:
1 - 2

Kasza jaglana – zazwyczaj jadamy ją na słodko z owocami i bakaliami. W tym odcinku zobaczycie propozycję na kaszę jaglaną z kurkami, szynką, porem i groszkiem.

Robert Sowa
Prowadzący
Robert Sowa
  Przepis doceniony przez Doradcę Smaku
smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

kg

gr

gramów

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • kasza jaglana ugotowana

    100 gramów
  • czosnek

    1 ząbek
  • cebula

    1 sztuka
  • por

    1 sztuka
  • suszone pomidory z czosnkiem

    3-4 sztuk
  • szynka wędzona

    50 gramów
  • parówka

    1 sztuka
  • kurki świeże

    200 gramów
  • groszek zielony

    4 łyżki
  • ser żółty

    150 gramów
  • olej rzepakowy

    50 mililitrów
  • papryczka chilli

    1 sztuka
  • kiełki

    50 gramów
  • chipsy z tortilli

    kilka sztuk

Do smaku:

  • pieprz ziołowy Prymat

  • papryka mielona wędzona

Wyślij składniki na:
Listonic
promotion_img Reklama na dziś

Sposób przygotowania

Czosnek siekamy, cebulę kroimy w drobną kostkę. Białą część pora kroimy wzdłuż i kroimy w pióra. Szynkę kroimy w kostkę, parówkę na plasterki, a suszone pomidory w paski.

Na patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy cebulę, czosnek, pora, szynkę, parówkę. Składniki przesuwamy i obok kładziemy kurki oraz suszone pomidory. Smażymy dalej razem, delikatnie mieszając. Doprawiamy do smaku pieprzem ziołowym, ponownie mieszamy.

Do miski przesypujemy kaszę jaglaną i zielony groszek. Dodajemy podsmażone składniki z patelni, doprawiamy do smaku papryką wędzoną , mieszamy. Następnie dodajemy 100 g startego żółtego sera i mieszamy.

Na talerz wykładamy kaszę jaglaną z dodatkami. Papryczkę chili kroimy w cienkie paski. Układamy na daniu. Następnie kładziemy pozostały ser i kiełki. Podajemy z chipsami z tortilli.

Doradca Smaku
100 g ugotowanej kaszy jaglanej to ok. 70 g surowej kaszy.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (0)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat