Przepis i sposób przygotowania na: Pikantna wołowina z warzywami
Na rozgrzaną patelnie wlej olej oraz dodaj czosnek, imbir i pokrojoną w paski wołowinę.
Podsmaż na mocnym ogniu przez kilka minut, aż mięso będzie lekko brązowe.
Następnie dopraw świeżo zmielonym pieprzem i dodaj czerwoną paprykę, czerwona cebule, brokuły pastę chili, sos ostrygowy, brązowy cukier i mielone chili.
Delikatnie przesmaż mięso z warzywami, ale nie za długo. Na samym końcu wlej wodę i wymieszaj wszystko razem, aż powstanie sos.
Jeśli sos jest zbyt rzadki, zredukuj go na patelni przez kilka minut. Najlepiej podawać je z prażonym sezamem, zieloną cebulką i sokiem z limonki.
