Grzanki z jajkiem i marynowanmi grzybkami

Chleb posmarować masłem, położyć plastry sera.

Kromki ułożyć na blaszce lub w naczyniu żaroodpornym obok siebie.

Na każdą kromkę wbić jajko, oprószyć solą.

Piec 15-20 min w piekarniku nagrzanym do 180 st. do ścięcia się białka.

Grzyby odsączyć z zalewy.
Na grzani ułożyć grzyby.

Posypać szczypiorkiem oraz oprószyć kolorowym pieprzem.