Przepis i sposób przygotowania na: Biszkopt z truskawkami i rabarbarem
Jajka wybijamy oddzielając żółtka od białek. Białka przekładamy do miski i ubijamy na sztywna pianę.
Do piany dodajemy żółtka, cukier i wodę. Na koniec dodajemy aromat i mąkę połączoną z proszkiem do pieczenia.
Przekładamy do przygotowanej dużej blaszki a na wierzch wykładamy truskawki i rabarbar.
Pieczemy ok 35-40 min w 180 stopniach. Po przestudzeniu ciasto można posypać cukrem pudrem.