Przepis i sposób przygotowania na: Niebo w ustach z orzechami
Jabłka:
Obieramy jabłka i ścieramy na tarce o dużych oczkach, smażymy je z cukrem. Pod koniec wsypujemy galaretkę w proszku mieszamy i ciepłe dajemy na ciasto.
Masa:
Śmietankę zagotowujemy z cukrem i mieszamy z orzechami mielonymi. Zimnę orzechy ucieramy z masłem i alkoholem do smaku. Wykładamy ją na jabłka.
Biszkopt:
Białka ubijamy z cukrem na sztywną pianę i mieszamy z wszystkimi składnikami. Pieczemy i chłodny dajemy na krem. Dekorujemy cukrem pudrem.