Name: Sałatka z pomidorami i papryką
Total time: 30 min
Yield: 5+
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: marchewka 1 szt; sok z cytryny do smaku; pieprz do smaku; sól do smaku; ziemniaki 1 szt; cebula szt; seler korzeniowy szt; musztarda 1 łyżeczka; pietruszka 1 szt; ogórki kiszone 2 szt; pomidorki koktajlowe 10 szt; jogurt grecki 1 łyżka; groszek konserwowy szklanki; papryka marynowana 1 szt; majonez light 1 łyżka; jajko ugotowane na twardo 3 szt

Sałatka z pomidorami i papryką

Czas: 30 min

Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

marchewka	1 szt
pietruszka	1 szt
seler korzeniowy	0,5 szt
ziemniaki	1 szt
groszek konserwowy	0,5 szklanki
jajko ugotowane na twardo	3 szt
ogórki kiszone	2 szt
pomidorki koktajlowe	10 szt
papryka marynowana	1 szt
cebula	0,5 szt
majonez light	1 łyżka
jogurt grecki	1 łyżka
musztarda	1 łyżeczka
sól do smaku
pieprz	do smaku
sok z cytryny	do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z pomidorami i papryką

Umytą marchew, pietruszkę, seler i ziemniaka ugotować w łupinkach. Następnie ostudzić, obrać i razem z jajkami, cebulą i ogórkami pokroić w drobną kostkę. Marynowaną paprykę i pomidorki pokroić w grubszą kostkę. Groszek osączyć z zalewy.

Majonez wymieszać z jogurtem i musztardą. Wszystkie przygotowane składniki połączyć z sosem majonezowym, przyprawić do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny, wymieszać.

Odłożyć w chłodne miejsce na 1-2 godziny.