Wafle mleczno- kakaowe

Mleko zagotowujemy z oba cukrami, aż do całkowitego rozpuszczenia się składników i studzimy. Masło miksujemy na gładki puch i stopniowo dodajemy po łyżce przestudzonego mleka z cukrem na zmianę z częścią mleka w proszku. Masę dzielimy na pół i do jednej części dodajemy kakao i dokładnie mieszamy. Wafle przycinamy do blaszki i przekładamy na przemian kremem mlecznym i kakaowym. Następnie wafelki obciążamy deską do krojenia i odstawiamy do stężenia. Po schłodzeniu kroimy w kostkę lub w trójkąty.