Ciasto ala wuzetka

Do naczynia przesiać mąkę pszenną, kakao, sodę, sól. Dodać cukier, wymieszać. Następnie wlać ocet, olej i wodę. Wymieszać, do połączenia się składników.

Piec w temperaturze 160 - 170ºC przez około 35 minut lub dłużej, do tzw. suchego patyczka. Ciasto powinno wyrosnąć, z górką, powinno odstawać od brzegów formy i być sprężyste przy dotyku. Wyjąć, wystudzić. Przekroić.

Krem: Śmietankę ubijamy z cukrem pudrem i dodajemy śmietan fix.
3/4 kremu wykładamy na blat, rozsmarowujemy.
Przykrywamy górnym blatem. Pozostały krem wykładamy na górę.
Wkładamy do lodówki na ok. 2 godziny.