Przepis i sposób przygotowania na: Krem selerowy z mięsno-szpinakowymi pulpetami
Kroki postępowania
W garnku rozgrzewamy masło , smażymy warzywa aż lekko zmiękną.
Doprawiamy solą , świeżo mielonym pieprzem oraz sosem piri-piri.
Zdejmujemy z gazu miksujemy na gładki krem.
Do miski przekładamy mięso , dodajemy szpinak , jajko , chrzan , sól i pieprz ( sporo) oraz wsypujemy kaszę manną.
Każdego pulpeta obtaczamy w mące pszennej.
Zupę podajemy oprószoną świeżo mielonym czarnym pieprzem z kleksem jogurtu naturalnego.