Przepis i sposób przygotowania na: Bitki wieprzowe w szpinaku z serem pleśniowym
Sos: Umyty szpinak pokroić w paski ,czosnek posiekać drobno. Na oddzielnej patelni rozgrzać masło ,przesmażyć czosnek , dodać szpinak , smażyć do chwilę aż zwiędnie. Wlać słodką śmietankę , oraz dodać połamany ser , doprawić solą , pieprzem oraz gałką muszkatołową. Dusić do rozpuszczenia się sera.
Dodać bitki delikatnie przemieszać , dusić kolejne 10-15 min.