Przepis i sposób przygotowania na: Babeczki pikowane z mąką kokosową
Kroki postępowania
Masło/margarynę utrzeć z cukrem - na puszystą masę.
Ciągle mieszając - dodać jajko i wlać mleko.
Suche składniki połączyć z mokrymi i następnie zmieszać z kilkoma kroplami dowolnego aromatu.
(Miksować do połączenia się całości, nie dłużej.)
Ciastka wyjąć z blachy i ostudzić na kratce.
Masę cukrową cienko rozwałkować i wykrawać z niej kółka - nieco większe od średnicy babeczek.
Okręgi delikatnie przenieść na ciastka (nie do końca ostudzone, by masa lepiej przylegała), lekko docisnąć i za pomocą noża narysować kratkę.
W skrzyżowaniach wzoru powciskać perełki.