Klopsy mielone

Mięso mielone wkładamy do miski dodajemy jajko,obrany czosnek przeciśnięty przez praskę,obraną i pokrojoną cebule , dodajemy szczyptę imbiru , pieprz mielony i sól do smaku , szczyptę kolendry, namoczoną odciśniętą bułkę dokładnie mieszamy.
Po dokładnym wymieszaniu formujemy kotleciki , obtaczamy w bułce tartej, smażymy na gorącym oleju.
Podajemy z ziemniaczkami i dodatkami np. buraczki czerwone.