Przepis i sposób przygotowania na: Kruche ciasteczka z powidłami
Kroki postępowania
1
zimne masło siekamy z mąką, dodajemy śmietanę i szybko zagniatamy - odkładamy do lodówki na 2h
2
oddzielamy porcje ciasta, każdą cienko wałkujemy
3
chcąc zrobić "kwiatuszki" kroimy ciasto na kwadraty, nakładamy pół łyżeczki dżemu, końce kwadratu składamy po przekątnej i w połowie odległości dokładnie ściskamy. Jesli robimy pierożki to wykrawamy ciasto szklanką i lepimy jak zwykłe pierogi
4
ciasteczka wstawiamy do nagrzanego pierkanika, pieczemy ok 15 minut w 180*. Po ostudzeniu posypujemy cukrem pudrem
