Przepis i sposób przygotowania na: Kuleczki rybne w orzechach
PRZYGOTOWANIE:
Makrelę oczyszczamy ze skóry oraz ości i mieszamy ją dokładnie z majonezem i musztardą. Do masy dodajemy drobno pokrojoną cebulkę i papryczkę Jalapeno (bez pestek), posiekaną natkę pietruszki, doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem i ponownie mieszamy. Z masy rybnej formujemy małe kuleczki, które obtaczamy w zmielonych orzechach włoskich.
Kuleczki rybne serwujemy z dodatkiem świeżego pieczywa oraz ulubionych dipów.
Możemy je podać także w formie koreczków z dodatkiem np. pomidorków cherry, oliwek i żółtego sera.
Życzę smacznego! :)