Przepis i sposób przygotowania na: Panckrałt czyli kapusta z ziemniakami razem.
Ziemniaki obrać umyć ugotować ,odcedzić i przecisnąć przez praskę do ziemniaków( lub po prostu pognieść tłuczkiem) dodać do ugotowanej kapusty. Wymieszać ,doprawić przyprawami.
Słoninę pokroić włożyć na gorącą patelnie i roztopić dodając pod koniec pokrojoną cebule podsmażyć i wlać do kapusty .Wszystko razem wymieszać doprawić dobrze do smaku i zajadać.
Ja taką kapustę serwuje z żeberkami
Smacznego.