Przepis i sposób przygotowania na: ciasteczka podgrzybki
2. kostka masła lub margaryny, pół litra mleka,1/2 szklanki cukru, po 2 łyżki mąki ziemniaczanej i pszennej, cukier waniliowy. Z mleka ,cukru i mąki ugotować budyń ,ostudzony dodawać stopniowo do utartego masła.
3. 1/2 kostki masła, 1 szklanka cukru pudru,2 łyżki kakao ,2 łyżki wody .Polewe sporządzić rozpuszczając wszystkie jej składniki w garnku.
4.Do upieczonych kapeluszy nakładamy krem ,przykrywamy je krążkiem z dziurką i wkładamy w dziurkę korzonek makiem do dołu.
5.Polewą polewamy kapelusze .Gotowe grzybki układamy na półmisku i wkładamy do lodówki.