Przepis i sposób przygotowania na: Fasolka po mojemu
Fasolkę myjemy zalewamy zimną wodą i odstawiamy najlepiej na całą noc .
Rano wylewamy wodę wlewamy świeżą dodajemy listki i ziele angielskie i stawiamy na kuchence.
Boczek wędzony kroimy w kostkę dodajemy do gotującej się fasoli.
Kiełbasę kroimy w kostkę cebulę obieramy i też kroimy w kostkę podsmażamy na oleju.
Marchewkę i ziemniaki obieramy i kroimy dowolnie dodajemy do już podgotowanej fasolki.
Jak wszystko będzie już ugotowane dodajemy podsmażoną kiełbasę doprawiamy wlewamy sok pomidorowy .
Jeszcze chwilę gotujemy pod koniec gotowania dodajemy ocet i odrobinę cukru .
Najlepiej smakuje jak jeszcze chwilę postoi i smaki się przegryzą .
POLECAM!!!