Przepis i sposób przygotowania na: Szarlotka z renety szarej
Ciasto spłaszczyć ,zawinąć w folie i wsadzić do lodówki .
Jabłka reneta szara, umyć ,obrać ze skórki ,usunąć gniazda nasienne i zetrzeć na tarce.
Dodać 2 łyżki cukru ,przesmażyć,dodać cynamon ,wymieszać i zostawić do wystudzenia.
Formę wyłożyć papierem do pieczenia.
Ciasto rozwałkować ,3/4 części wyłożyć do formy,nałożyć przesmażone jabłka
.Na wierzch nałożyć rozwałkowaną pozostałą część ciasta.
Piec w nagrzanym piekarniki 180 C przez 50 minut.
Po upieczeniu zostawic ciasto do wystudzenia.Przed podaniem posypać cukrem pudrem.