Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Warstwowa sałatka z twarogowym sosem

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

filet z kurczaka 1
przyprawa gyros
brokuł 1
pomidory 2
jajko ugotowane na twardo 3
twaróg 250 gram
śmietana 30% 200 ml
cebula
sól i pieprz
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Warstwowa sałatka z twarogowym sosem

Kroki postępowania

1
Fileta kroimy w dużą kostkę, doprawiamy przyprawą gyros i solą, mieszamy . pozostawiamy na 30 minut. Smażymy i studzimy.
Krok 1 - Warstwowa sałatka z twarogowym sosem foto
2
Jajka gotujemy na twardo i obieramy, ścieramy na tarce o grubych oczkach.
Brokuła w całości wkładamy do gotującej o osolonej. Gotujemy około 5 minut, wyjmujemy na chwilę i zanurzamy w zimnej wodzie. Brokuła wyjmujemy na sito i osuszamy.
Pomidory pozbawiamy miąższu i kroimy w kostkę. Układamy na dno miski. smarujemy sosem twarogowym. Następnie układamy warstwę kawałków poodrywanego brokuła i warstwę kawałków fileta. Na fileta wykładamy resztę sosu twarogowego i wykładamy starte jajka. Można posypać szczypiorkiem.
Krok 2 - Warstwowa sałatka z twarogowym sosem foto
3
Ser wkładamy do miseczki , rozkruszamy widelcem, dodajemy śmietankę , obraną i pokrojona w kosteczkę cebulkę, sól i pieprz. Wszystko dokładnie mieszamy aby konsystencja była gęstego sosu.
Krok 3 - Warstwowa sałatka z twarogowym sosem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ela15 07.02.2017 11:25
ciekawy pomysł
Margo1 17.12.2016 19:30
Moja ulubiona, lubie takie
Bernadeta1 29.09.2016 20:58
na pewno bardzo smaczna
Marta Ryżek-Kalkowska 21.09.2016 10:25
POTWIERDZAM I ZACHĘCAM DO ZROBIENIA.
Janina 20.09.2016 20:13
Wspaniała sałatka;))

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak