Składniki:
Lista składników
leszcz |
2 wypatroszone sztuki
|
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat |
|
Pieprz czarny Prymat w młynku |
|
olej do smażenia |
|
cebule |
4 sztuki
|
masło klarowane |
|
Sos śmietanowo-koperkowy
śmietana 30% |
250 ml , słodka
|
śmietana 18 proc |
250 ml , kwaśna
|
koperek |
1 pęczek
|
sól i pieprz |
|