Dżem śliwkowy

Śliwki dokładnie umyj wypestkuj.
Przełóż do garnka lub dużego rondla.
Owoce wymieszaj z żelfiksem ( dżemiksem ). Postaw na dość małym ogniu i zagotuj.

Następnie ciągle mieszając dodaj cukier i pogotuj przez około 10 - 15 minut.

Gorący dżem nakładaj do słoików i zakręcaj. Słoiki odwróć do góry dnem.