Kiełbaski a’la mititei z grilla.

Kiełbaski a’la mititei z grilla.

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mięso mielone

    0,5 kg
  • cebula

    1 szt.
  • czosnek

    2 ząbki
  • gałka muszkatołowa Prymat mielona

    do smau
  • mięta liście

    6-8 szt.
  • sól

    do smaku
  • oliwa z oliwek

  • papryka słodka mielona

    1,5 łyżeczki
  • papryka ostra mielona

    0,5 łyżeczki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Cebulę i czosnek siekamy drobno. Na patelni rozgrzewamy trochę oliwy. Patelnię kładziemy na grillu, wrzucamy posiekaną cebulkę, po chwili czosnek i przesmażamy aż cebulka się zeszkli. Teraz wsypujemy jedną kopiatą łyżeczkę papryki i razem przesmażamy przez chwilkę. Zdejmujemy z grilla i odstawiamy na bok.
Mięso mielone doprawiamy pozostałą papryką słodką, papryką ostrą, gałką muszkatołową. Teraz siekamy kilka listków mięty, wrzucamy do mięsa, dosypujemy też przesmażoną cebulkę, mieszamy, doprawiamy jeszcze solą i pieprzem.
Mięso nabieramy garściami i formujemy z niego kiełbaski. Gotowe kiełbaski wrzucamy na grilla. To wszystko.

Podać możemy na przykład z ziemniaczkami z masłem czosnkowym, pieczonymi na grillu w folii aluminiowej.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (12)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

agogo2

27.01.2012 20:03
dobre

Margo1

22.09.2011 18:45
świetne

Margo1

22.09.2011 18:45
świetne

Mysiunia

06.09.2011 15:34
smaczne

PaniMISIOWA

04.08.2011 11:00
extra!

polly66

02.05.2011 11:00
no no;]

agnieszka214

15.04.2011 20:02
pycha

agnieszka214

15.04.2011 20:02
pycha

artur7

13.04.2011 07:16
pyszne

izapozdro

29.01.2011 18:18
ciekawy przepis

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat