Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Przyprawy, marynaty, sosy i musztardy w atrakcyjnych cenach! SPRAWDŹ

Ciastka z nugatem

0.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mielonych orzechów laskowych
50dag
białko
2
cukru
100g
Rdzeń z 1 laski wanilii
łyżka mąki
1
Łyżki miel.cynamonu
1\\4
Masy nugatowej
110g
łyzka kakao
1

Przepis i sposób przygotowania na: Ciastka z nugatem

Orzechy uprażyć.Piekarnik rozgrzać do 120 stopni.Białko ubić na bardzo sztywną pianę,stopniowo wsypując do niej cukier i dodając wanilię.Do piany dodać orzechy,mąkę i cynamon,wymieszać.Masę włożyć do rękawa cukierniczego z końcówką z okrągłym otworem i na blachę wyłożoną pergaminem wycisnąć okrągłe ciasteczka wielkości wiśni.Piec ok.20minut.Masę nugatową rozpuścić w gorącej kąpieli wodnej.Odstawić,by lekko zastygła posmarować nią spody połowy ciasteczek,każde z nich skleić z drugim ciastkiem,lekko docisnąć.Ciastka ozdobić,posypując kakao.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

christopher1 28.08.2010 11:45
Drugi przepis się już powtarza
christopher1 28.08.2010 11:44
Bajeranckie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak