Przepis i sposób przygotowania na: Śliwkowe semifreddo
Kroki postępowania
Śliwki umyć, osuszyć, wydrylować. Wrzucić do naczynia żaroodpornego, wymieszać z cukrem. Piec około 40 minut w 180 stopniach aż owoce będą miękkie. Lekko przestudzić.
Zmiksować blenderem.
Dodać śliwowicę, wymieszać.
Przełożyć lody do dowolnej formy. Herbatniki połamać, wsypać i lekko wgnieść w masę lodową. Wstawić do zamrażarki na 3 godziny.
Gotowe semifreddo wyjąc z formy, pokroić w kawałki i od razu podawać.