Przepis i sposób przygotowania na: Mazurek rodzynkowo figowy
Kroki postępowania
1
Rodzynki namaczamy w wodzie
2
Figi siekamy na drobniejsze kawalki.
Rodzynki przy uzyciu rozdrabniacza chwilke siekamy na mniejsze, ale nie na miazge!
Rodzynki przy uzyciu rozdrabniacza chwilke siekamy na mniejsze, ale nie na miazge!
3
Make i cukier przesiewamy na stolnice, dodajemy maslo i smalec, siekamy nozem.
4
Nastepnie dodajemy zoltka i smietane, zagniatamy jednolite ciasto.
5
Ciasto cienko walkujemy i wykladamy na forme.
Lekko nakluwamy widelcem.
Lekko nakluwamy widelcem.
6
Zoltka i cukier ubijamy na puszysty krem
7
Wrzucamy do niego bakalie i dokladnie mieszamy
8
Nastepnie mase przekladamy na kruchy spod i rownamy.
Boki wykladamy ciastem.
Pieczemy okolo 40 minut w temp 180 st C
Boki wykladamy ciastem.
Pieczemy okolo 40 minut w temp 180 st C
9
Ciasto po upieczeniu studzimy.
Wierzch dekorujemy roztopiona mleczna kuwertura i platkami migdalowymi
Wierzch dekorujemy roztopiona mleczna kuwertura i platkami migdalowymi
