Name: Półmisek wiosenny
Total time: 15 min
Yield: 1 - 2
Cuisine: Inna kuchnia
Ingredients: pomidor średni; sok z cytryny; jajko twardo; szczypiorek; Pieprz czarny mielony Prymat; cykoria listki; ogórek zielony; ser do smaku; oliwa orzechowa; szpinak baby; Chili pieprz cayenne mielone Prymat; Sól ziołowa jodowana Prymat

Półmisek wiosenny

Habibi

5.0

(10)

Czas: 15 min

Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

szpinak baby	garść
pomidor	dojrzały średni
ogórek zielony	średni
szczypiorek	do smaku
jajko	na twardo
ser	solankowy do smaku
cykoria	małe listki
oliwa orzechowa	do smaku
Sól ziołowa jodowana Prymat	do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat	do smaku
Chili pieprz cayenne mielone Prymat	do smaku
sok z cytryny	do smaku

Porada

Lubię dodać do takiej sałatki fileciki anchois, plasterki wędzonego łososia, odrobinę kawioru lub nieco tuńczyka - są świetnym dopełnieniem jajka na twardo.

Przepis i sposób przygotowania na: Półmisek wiosenny

Listki szpinaku opłukać, osączyć i ułożyć na talerzu. Pomidora i ogórka pokroić w dowolne cząstki. Pokroić szczypiorek. Ser solankowy połamać na niewielkie kawałki. Składniki ułożyć na szpinaku i skropić sokiem z cytryny oraz olejem orzechowym. Pomiędzy warzywami i serem ułożyć cząstki jajka na twardo. Wszystko posypać szczypiorkiem. Sałatkę posolić, popieprzyć, posypać chili.