Przepis i sposób przygotowania na: Cebulowe poduszki z kminkiem i czarnuszką
Kroki postępowania
Biały ser rozkruszyć ręcznie, dodać mąkę, żółtka ,sól i posiekaną schłodzoną margarynę. Wszustkie składniki dokładnie zagnieść.Białko z jednego jajka zostawiamy do smarowania ciasteczek.
Zawinąć ciasto w folię i odstawić na 30 minut do lodówki.
Wycinamy kilka par krążków o średnicy 8 i 10 cm.
Mnie wyszło 12 dużych i 10 małych.
Pieczemy ok. 40-30 minut w 180 C.
Znakomicie przechowują się 2 dni.