Przepis i sposób przygotowania na: Ciasteczka z makiem i marmoladą
Osączyć na gęstym sicie, zemleć 3 razy i ostudzić.
Mąkę posiekać z masłem.
Dodać cukier puder, cukier waniliowy, żółtka, szczyptę soli i mak.
Zagnieść ciasto, rozwałkować na grubość 5 mm i wycinać foremką okrągłe ciasteczka.
Ciastka smarować marmoladą i przykrywać, drugim wyciętym kołem ciasteczka.
Dobrze docisnąć.
Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, układać ciasteczka, smarować roztrzepanym żółtkiem i piec 15 minut w temp.200 stopni.