Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Przyprawy, marynaty, sosy i musztardy w atrakcyjnych cenach! SPRAWDŹ

Naleśniki z kurczakiem i pieczarkami w sosie serowym

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

farsz

piersi z kurczaka
2
pieczarki
20 dkg
cebula
1
sól
Sklep Prymat
pieprz
Sklep Prymat
Papryka słodka mielona Prymat
Sklep Prymat
Papryka ostra mielona Prymat
Sklep Prymat

naleśniki

mleko
2 szklanki
mąka
sól do smaku
Sklep Prymat
olej
2 łyżki
proszek do pieczenia
0,5 łyżeczki

sos

ser żółty
15 dkg
jajko
1
śmietana
4 łyżki
Papryka słodka mielona Prymat
Sklep Prymat
Papryka ostra mielona Prymat
Sklep Prymat
majeranek
Sklep Prymat
ketchup

Przepis i sposób przygotowania na: Naleśniki z kurczakiem i pieczarkami w sosie serowym

Kroki postępowania

1
Ser utrzeć na grubych oczkach. Jajko roztrzepać. Dodać ser, śmietanę oraz przyprawy i wymieszać.
Krok 1 - Naleśniki z kurczakiem i pieczarkami w sosie serowym foto
2
Cebulę drobno pokroić. Kurczaka opłukać i pokroić w kostkę. Pieczarki pokroić w plasterki. Wszystko razem usmażyć na patelni. Doprawić solą, pieprzem i obiema paprykami.
Krok 2 - Naleśniki z kurczakiem i pieczarkami w sosie serowym foto
3
Mleko wymieszać z mąką. Dodać soli, proszku i oleju. Dokładnie wymieszać. Smażyć z obu stron. Każdego naleśnika polać ketchupem i rozłożyć farsz.
Krok 3 - Naleśniki z kurczakiem i pieczarkami w sosie serowym foto
4
Zwinąć jak krokieta.
Krok 4 - Naleśniki z kurczakiem i pieczarkami w sosie serowym foto
5
Naleśniki ułożyć obok siebie w naczyniu żaroodpornym. Polać sosem.
Krok 5 - Naleśniki z kurczakiem i pieczarkami w sosie serowym foto
6
Zapiekać ok. pół godziny w 180 stopniach.
Krok 6 - Naleśniki z kurczakiem i pieczarkami w sosie serowym foto
7
Można podawać z ketchupem.
Krok 7 - Naleśniki z kurczakiem i pieczarkami w sosie serowym foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak