Składniki:
polędwiczki wieprzowe |
1 kg.
|
chrzan |
1 kawałek
|
sałata lodowa |
2-3 listki
|
bulion warzywny |
1 litr
|
Żelatyna wieprzowa Prymat |
5 łyżek
|
oliwki czarne |
1 szt.
|
skórka pomarańczowa |
1 pomarańcza
|