Przepis i sposób przygotowania na: Szarlotka kukurydziana (bez cukru, bez jajek)
Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 180 stopni. Z lodówki wyjmujemy formę wyłożoną ciastem, zdejmujemy folię spożywczą i podpiekamy w piekarniku około 10-15 min. Jabłka obieramy, pozbawić gniazd nasiennych i kroimy w kostkę. Jabłka przekładamy na patelnię lub do garnka i smażymy. 5-10 minut przed końcem smażenia dodajemy pół łyżeczki cynamonu, galaretkę w proszku i dokładnie mieszamy aż do rozpuszczenia galaretki.
Na podpieczone ciasto wykładamy jabłka. Pozostałe ciasto rozwałkowujemy i wycinamy dowolne kształty lub skubiemy i posypujemy tym odrobinami ciasto. Ciasto pieczemy 30-40 w 180 stopniach.