Przepis i sposób przygotowania na: Ryż smażony z warzywami i polędwiczką wieprzową
Kroki postępowania
Olej z płatkami chili wymieszać z łyżeczką soli , pieprzu oraz z ziołami ojca Mateusza.
Natrzeć marynatą mięso , odstawić na 1-2h. pod przykryciem do lodówki.
Pora naciąć wzdłuż , dokładnie umyć , osuszyć , następnie pokroić w plasterki.
Zamarynowaną polędwiczkę pokroić w cienkie plastry , smażyć na rumiano z każdej strony.
Smażyć ryż na rumiano.
Dodać do ryżu , wymieszać , smażyć kolejne 5 min.
Danie podawać gorące.