bukiet sałat z kaczka

bukiet sałat z kaczka

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • filet z piersi kaczki

    40 dag
  • sól, pieprz

  • olej

    1 łyzka
  • czerwona sałata

    1 szt
  • zielona sałata

    1 szt
  • garść rukoli

  • Pęczek dymki

  • małe pomidory

    20 dag
  • sok i skórka z połowy cytryny

  • szczypta cukru

  • oliwa

    2 łyzki
  • jogurt naturalny

    150 ml
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Filet z kaczki solimy i pieprzymy,kroimy na cienkie paski.Na patelni rozgrzewamy olej,wrzucamy paseczki miesa ciagle mieszajac smazac je na złoty kolor.Usmazone mieso przekładamy na recznik papierowy zeby osaczyc je dobrze z tłuszczu,studzimy.Sałate i rukole starannie połuczemy i suszymy liscie.Dymki pociac na cienkie plasterki,a pomidory na połówki lub na cwiartki.Przygotowujemy sos do sałatki;jogurt mieszamy z oliwa,dodajemy sok i skórke z cytryny,doprawiamy do smaku sola pieprzem i cukrem.Przygotowane warzywa mieszamy z kaczka.Układamy na półmisku.Tuż przed podaniem polewamy sosem.Jako dodatek polecam bagietke

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (0)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat